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宇花小学食安小组检查学校食堂
2019-4-2 9:56:28
   2019年4月2日早晨,沈珠振校长、食堂分管领导王水主席和校园安全分管领导丁建辉副主任等来到食堂,对安全生产和食品安全进行突击检查。
   食安小组从食堂卫生、食品留样、食品清洗、刀具上锁、饭盒清洗、产品质保、食堂除四害等多方面进行了细致地检查。在检查过程中,沈珠振校长一再强调一定要高度重视食品安全,要让学生吃上卫生的饭菜、放心的饭菜。王水主席及时查看食品留样,询问食堂负责人每日留样记录等。丁建辉主任对食堂杜绝其他非工作人员进场、刀具上锁等安全问题作了强调。
   食品安全小组对校长陪餐制度的落实作了详尽的安排。宇花小学食品安全领导小组成员坚持每月定期对学校食堂进行检查,平时不定期跟进指导,发现问题及时整改,确保师生饮食安全。

作者:丁建辉
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